来凤富硒藤茶的冲泡方法

来凤藤茶，产于湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县，又名山甜茶、龙须茶，系葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄的茎叶，其味甘淡、性凉，具有清热解毒、抗菌消炎、祛风御湿、降血压、降血脂、保肝等功效，民间常用于高血压、感冒发热、心脑血管等病的预防。经中国药科大学等科研单位对其水提物及有效成分进行研究，其有效成分为蛇葡萄素及双氢杨梅素等黄酮类化合物，无毒副作用。"来凤藤茶"在2013年被评为"国家地理标志保护产品 "。《本草纲目》及《证类本草》等古籍本草中亦有关于甜藤、甘藤、甘露藤的记载。《证类本草》曰：“甜藤叶苦，寒，无毒。去热烦，解毒，调中气，令人肥健。

　藤茶虽被叫做茶，却是地地道道的藤本植物，有饮茶的愉悦却不含其他茶所有的咖啡因和鞣酸，鞣酸会影响蛋白质的消化与吸收，夺取体内作为造血原料的铁质，这也是人们常说浓茶伤身的原因。同时藤茶也不含有咖啡因一类具有兴奋作用的化合物，反而对睡眠有帮助。故对于贫血、睡眠质量不高等人，且又喜欢饮茶而不敢饮茶者，藤茶也许是一种理想的代用品。

来凤藤茶的冲泡方法

1、用保温杯冲泡，效果更佳。

2、用200—300毫升开水冲泡，每次2—4克，10分钟后再饮用。

3、每天2—3次。

4、可反复冲泡3次，喝完再续水。

5、温馨提示：因水温、水量、茶叶数量、冲泡时间的不同，口感会有所不同，同时影响饮用效果。

6、注意问题：无需洗茶，黄酮首次融水溢出率为70%，第一泡才是精华。

不了解藤茶的朋友一开始会觉得奇怪，这茶怎么长了这么多白霉？这发霉的茶怎么还能喝？

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稍安勿躁

有白霉才是土家藤茶的特征啊!

这是因为藤茶上富含蛋白酶的白霜，白霜里面就是藤茶的精髓所在，把营养物质牢牢的所在茶里

因此，藤茶是不需要洗茶的！直接用热水冲泡即可，白霜及所含的营养成分会在第一泡时溶解在水中。

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